Packaging in latta per alimenti: guida alla scelta

Conformità e certificazioni

I materiali a contatto con gli alimenti sono soggetti a normative. Nell'UE il quadro di riferimento è il Regolamento (CE) n. 1935/2004, insieme alle regole di buona pratica di fabbricazione del Regolamento (CE) n. 2023/2006. Il Regolamento (UE) 2024/3190 vieta il BPA nei materiali a contatto con gli alimenti e il principale periodo transitorio si è concluso il 20 luglio 2026: sulle superfici che toccano l'alimento si tratta quindi di un obbligo di legge e non di una preferenza. Sulle superfici a contatto con gli alimenti utilizziamo vernice BPA non-intent e, su richiesta, forniamo una dichiarazione di contatto alimentare per il rivestimento. La nostra produzione è certificata ISO 9001 e ISO 22000; la nostra pagina qualità e sostenibilità illustra il nostro approccio. Se il suo mercato prevede requisiti documentali specifici, li segnali per tempo, così da predisporre fin dall'inizio il rivestimento e la documentazione corretti.

Chiusura e tenuta del coperchio

La protezione degli alimenti non dipende solo dal rivestimento. Un coperchio decorativo tiene chiusa la latta e mantiene fuori polvere e luce, ma non è una chiusura ermetica. I coperchi a incastro sono adatti a biscotti secchi e confezioni regalo; per tutto ciò che è sensibile a umidità o ossigeno la barriera è una busta sigillata o una fodera interna collocata dentro la latta decorativa, non la latta stessa. Questo va calibrato in base a come viene conservato il prodotto e a quanto a lungo deve mantenersi fresco.

Anche la finitura esterna ha il suo peso

L'idoneità alimentare è una scelta che riguarda l'interno; l'appeal a scaffale riguarda l'esterno, e servono entrambi. A un rivestimento interno sicuro si può abbinare una raffinata stampa offset e finiture esterne come la vernice opaca o il rilievo. I due aspetti si definiscono in modo indipendente, quindi non dovrà mai sacrificare la sicurezza per l'estetica.

Una breve checklist

• Confermi la tipologia di prodotto: secco, grasso, acido o non alimentare.
• Definisca un rivestimento interno alimentare adatto a quel prodotto.
• Verifichi la conformità al contatto alimentare per il suo mercato.
• Scelga un coperchio e una chiusura adeguati alla shelf life richiesta.
• Abbini il tutto alla stampa e alla finitura esterna desiderate.

Non è sicuro di quale rivestimento serva al suo prodotto? Ci invii i dettagli e le proporremo una specifica sicura per gli alimenti, con un campione gratuito per verificarne calzata e finitura. Il campione è una latta che abbiamo già prodotto, non una stampata con la sua grafica: la latta è gratuita, il trasporto è a suo carico.

Domande frequenti

Cosa rende una latta idonea al contatto alimentare?

Una laccatura o un rivestimento interno che forma una barriera sicura e inerte tra la banda stagnata e l'alimento, specificato in base al prodotto e conforme agli standard riconosciuti per il contatto alimentare.

Tutte le latte necessitano di un rivestimento alimentare?

No. Solo le latte a diretto contatto con gli alimenti. Le latte per candele, cosmetici o articoli promozionali spesso non richiedono un rivestimento interno alimentare, con un possibile risparmio.

Quale rivestimento è adatto agli alimenti oleosi o acidi?

Questi prodotti richiedono un rivestimento formulato per resistere alla migrazione degli oli o all'interazione con le sostanze acide. Ci comunichi gli ingredienti e la shelf life e definiremo il rivestimento corretto.